終於來了!
去年,看到朋友在臉書PO文打卡【提摩希歐式連鎖餐坊東安店】的澎湃照片,早就把它列為口袋名單!
然後因為前些日子一直忙碌、忙碌、忙碌,直到現在終於有空來了!
用餐心得是:『餐點"澎派"真的不是虛有其表!!!』
位於東區後甲國中附近的提摩希,是一家以平價歐式餐點為主軸的連鎖餐坊
隨著每家店的特色與經營方式,業者也會做出不同調整或是推出獨家特色料理
所以在這裡吃得到的!不見得在別家提摩希歐式餐坊有喔!
就像下面這些!!!
▲隱藏版菜單(義大利麵、焗烤飯類)
噹啷!就像這些隱藏版菜單,是別家提摩希歐式餐坊沒有的呦!
甩妮光是選菜單就煩惱了一天
因為每一樣看起來都很好吃呀!
▲隱藏版菜單(精緻簡餐點心類)
這些通通都是要限量預約的呦!看他那麼澎派,當然準備時間會多一點點了
如果不想在現場等得飢腸轆轆的話,就乖乖預約吧!
▲菜單 ─ 義大利麵、燉飯、焗烤
這些是提摩希歐式連鎖餐坊原有的特色餐點
▲菜單 ─ 火鍋、輕食、點心、飲料、咖啡
▲甩妮點的
【大阪燒】$350(附濃湯、布蕾、$100飲料任挑)
這麼一大盤,還有附餐,真的超級超值耶~
而且每一樣都別具特色呦!
金色雞腿肉片一字排開,好多片,而且每一片都鮮嫩多汁
老闆娘說這可是用小火慢煎10分鐘才有的呦!
就連雞皮的部分,煎得金黃微焦,吃起像烤過一樣香
▲炸蛋
很酷耶~明明是炸過的蛋,蛋黃竟然是半熟der
庭葛格對半熟蛋沒辦法抗拒,搶了我半顆蛋
(哼!你給我記住)
▲玉米蛋鬆餅
很特別吧!鬆餅裡夾了超厚的玉米蛋耶!
搭著柴魚片,味道鹹鹹香香的,很特別~
沙拉的部分看起很生、沒味道,但嚐起來有讓甩妮驚豔呦!
老闆娘說是他特別調的柳橙沙拉醬,讓生菜除了吃起來很清爽還有清甜~
▲庭葛格點的
【天使紅蝦蛋黃義大利麵】$350(附濃湯、布蕾、$100飲料任挑)
哇!有兩隻昂首跳動的大蝦耶!
為了讓客人好剝,多切了一刀
肉質鮮甜扎實~蝦頭的蝦膏也好濃郁呀!
把蛋黃戳破,濃濃的蛋液跟白醬義大利麵拌在一起
香、濃、鮮味更加提升了!
攪拌!攪拌!大口吃囉!
甩妮才吃了2口,其他就被庭葛格掃完了
【附餐湯品-法式手工濃湯】$60
喝起來滑順香濃,卻沒有勾芡
老闆說這是沒有勾芡卻有那麼香濃的秘訣是『用牛奶熬煮』
湯裡還加入了洋蔥和玉米,讓濃湯不只香濃還有香甜呢!
【附餐飲料 ─ 柳橙綠】$100
酸酸甜甜的柳橙搭配綠茶,喝起來很順口呢!
【附餐 ─無糖有機果粒茶】$100
聞起來是香香甜甜的莓果香,喝起來像沒加糖的桑葚果汁
感覺就不會胖而且會美白
▲莓果茶包
【附餐甜點 ─手工鮮奶布蕾】$69
是用小盆栽裝的耶,超可愛的
上面灑的可可粉,就像培養土一樣
這個香濃的奶酪布蕾是今晚最想外帶的點心
但是,老闆說因為是純鮮奶製作,最多只能放1-2天,再多就變質不好吃了
所以只能在店內享用了~
【天使紅蝦蛋黃麵套餐的附餐 ─ 小鬆餅】
上面還有可愛的棉花糖耶!
當天的客人較少
老闆娘特別的做了焗烤讓我們試試
她說:他們家的焗烤會那麼香,是特別選用澳洲A級起士絲呦!
【紅酒牛肉焗烤飯】$320
(附法式濃湯、鮮奶布蕾、鬆餅、$100飲料)
牛肉很大塊,肉質也很嫩,而且焗烤起士絲真的好香~
配著紅酒燉飯一整個香濃
【奶香鮭魚焗烤飯】$299
(附法式濃湯、鮮奶布蕾、鬆餅、$100飲料)
每一粒飯都吸飽了濃濃鮮奶,切得細細的去骨鮭魚片
吃下去的每一口就像鮭魚在牛奶河裡游泳般
【新推出】天使蝦抹茶蛋黃義大利麵
這個是老闆娘的新菜,現在還在研究開發階段
聽說加了很多抹茶粉了,可是顏色還是很淡很淡,抹茶的味道還是不明顯
但抹茶的味道一直是這樣的呀!
很綠很綠的通常都有添加物吃了也不健康呀><
希望老闆娘可以早日研發成功,讓大家都能吃到~
▲一樓座位區,空間寬敞明亮
大約可座20人左右,很適合與家庭或是三五好友來這裡聚餐
牆上也有很多餐點可以做參考
滿屋子都是可愛的玩具熊及壁貼,營造出溫馨家庭餐廳的氛圍
▲2樓的用餐空間
在2F也有可愛的熊熊和壁貼陪客人一起吃飯
這是甩妮接第3次店家邀約
原本訂於12月時要用餐,但老闆娘突然脊椎受傷,所以取消了!
終於1月份老闆娘身體稍微好一點點,才重新開始營業
不過也還尚未痊癒,又店內就她一位大廚
所以在人手不足的情況下,或是需要大家幫忙時,就請見諒囉!
【提摩希歐式連鎖餐坊東安店】
營業時間:10:30 ~ 21:00
電話:06-275-9866
地址:台南市東區東安路170號
粉絲團:提摩希歐式連鎖餐坊東安店
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