瑪西達36.jpg

甩妮的公司附近又開新店了!

強烈的藍與黃的搭配,讓我每次騎經過都會多瞄他幾眼

終於,趁著跟庭葛格一起過紀念日來囉!

瑪西達1.jpg

瑪西達』是韓文『好吃』的意思

直接叫做『瑪西達』確實充分展現他們家的韓式料理很好吃的意思

當然,甩妮和庭葛格為各位客觀鑑定過了!

我們也大力的讚賞:『恩!真的瑪西達呦!

瑪西達10.jpg

店內的位置大約有30個座位以上

每個座位都有一盞燈,點上柔和的黃光燈泡,營造出溫馨、舒適的用餐空間

因為配合聖誕節,每位服務人員都戴上可愛的聖誕帽

穿梭在各個座位間為客人服務,遠看彷彿是看到很多紅帽小精靈呢!

瑪西達4.jpg

▲一進店門,就看到店裡色彩繽紛梵谷名畫《 夜晚露天咖啡座

還有漂亮的琉璃畫,真叫人賞心悅目呀!

瑪西達8.jpg

▲菜單─圖文版

對照著圖片和菜名,就可以清楚知道菜的樣貌

還有多人套餐可以做挑選,而且都比直接單點都便宜一些呦!

瑪西達9.jpg

▲菜單有價格版

因為忙著拍照,庭葛格快速的點好【二人超值組C餐】$650

(2016.12/21-12/31開幕期間,全面$88折),所以甩妮總共才吃:$572(超便宜的!)

內容也很澎派喔!

1. 韓式特色主餐(二選一):蛋液烤肉(梅花豬)

2. 韓式特色小吃(二選一):雪花鍋(海鮮)

3. 副餐:石鍋拌飯(豬)

4. 任選飲品二杯(酒類除外):柚子茶、三色炸彈

瑪西達6.jpg

首先,送來小菜

小菜是無上限免費續碗的喔!

瑪西達46.jpg

毛豆、醃辣蘿蔔、麻油花椰菜還有辣麵筋

瑪西達5.jpg

甩妮最喜歡瑪西達的醃辣蘿蔔

可惜我感冒還沒好,怕『失聲』所以只吃了2、3塊,不然超想把吃它配飯der

瑪西達12.jpg

【石鍋拌飯】$180

燒燙的石鍋,加上清爽的蔬菜和肉片,底部微焦的鍋巴吃起來就很有滿足感

這也是甩妮每次一定要到韓式料理店必點的原因

而且通常最能看得出一家韓式料理店的精髓所在!

瑪西達13.jpg

把它拌一拌就可以開始享用了喔!

甩妮很認真的拌完它以後,庭葛格就把它移到他的面前,幫我盛了一小碗給我

接著我就一邊吃一邊拍照一邊跟店員們聊天

等我回過神想吃第二碗的時候,他已經全吃完了

瑪西達23.jpg

▲我的一小碗

有些韓國料理店,通常都只放了泡菜或辣醬下去拌飯而已

但是,瑪西達他2種都有放喔!

所以不會只單純吃到很酸辣的泡菜或是很辣很辣的辣醬而已

口味上,是很舒服的辣度,有著大量的蔬菜,營養超均衡的

瑪西達24.jpg

▲豬肉片

吃起來是有特別醃製過的,而且有厚度,不是薄薄的一層而已

瑪西達25.jpg

▲晶瑩剔透的泡菜

吃起來不會過酸或過辣,拌著飯一起吃真的很爽口

瑪西達19.jpg

【雪花鍋(海鮮)】$180

瑪西達11.jpg

▲雪花鍋最精華的所在就是這個『雪花』了!

是老闆特別找人訂製的豆花,扎實度剛好介於豆花與蒸蛋之間

下去做烹煮不容易散開,但放入嘴中不用稍加咀嚼就能,輕輕的化開,真的超強,超厲害的

瑪西達27.jpg

料也超豐盛的,滿滿的都是料耶!

看起來紅通通的,但喝起來也不會太辣,配著雪花吃就更讚了!

要我單吃這鍋配飯也沒問題~~

瑪西達15.jpg

【柚子茶】$50

用韓式柚子醬調製的,看得見果粒,果粒很細緻,很柔軟的不會不好咬

泡成熱茶,超適合現在的冬季做飲用的

當然,也可以做成冰飲喔!

瑪西達17.jpg

【三色泡彈】$50

這是庭葛格點的,原本想要請服務人員幫我們換粗的吸管

想不到這三色的球球那麼估溜,可以直接滑進細細的吸管中

服務人員說,這三色炮彈是以雪碧作為基底,下面的球球是蒟蒻球

瑪西達18.jpg

黃、綠、紅,三種顏色超可愛的

瑪西達22.jpg

來了!重頭戲【韓式蛋液燒肉(梅花豬)】$280

瑪西達21.jpg

搭配生菜、梅花豬和沾醬是一個餐

瑪西達44.jpg

聽服務人員說,這個梅花豬是老闆特選的喔!

我問怎麼特選,說這是老闆的機密,外場的服務人員也不知道

而且還特別規定肉商,這個豬肉片,一定要切成1cm厚度,放在嘴中才有札實的肉感

瑪西達37.jpg

鍋的外圍,分成4份

起士絲玉米蛋液、涼拌豆芽菜、泡菜和蒜頭辣椒

可以連同肉、搭配著一起吃

瑪西達38.jpg

▲涼拌豆芽菜

瑪西達39.jpg

▲泡菜

瑪西達40.jpg

▲蒜頭、辣椒、綠辣椒

瑪西達20.jpg

▲加蛋液囉!濃濃的起士絲玉米加上濃濃蛋液,幸福感『幾霸婚』

蛋液的部分因為在鍋的外圍,受熱比較慢,比較慢熟!

所以先吃肉吧!

瑪西達34.jpg

服務人員,很細心的幫我們烤肉,而且幫我們把肉剪成好入口的大小

烤至雙面微焦就可以包著旁邊的配料起來吃了!

瑪西達35.jpg

將肉片沾著有調味的麻油、辣醬

然後用生菜包著豆芽菜、洋蔥、泡菜等,學韓國人一口氣送到嘴巴裡!

哇嗚~瑪西達!

瑪西達30.jpg

▲烤紅蘿蔔

原本以為是考地瓜片之類的,問了服務人員才知道這是考紅蘿蔔

香香甜甜的烤紅蘿蔔,一點紅蘿蔔腥味都沒有

夾著肉片吃,很清爽、順口

瑪西達33.jpg

吃肉吃得差不多的時候,服務人員會過來幫我們把蛋翻面

用湯匙,輕輕的將蛋和鍋緣分離,然後翻面,切成一段一段的,就可以開吃囉!

瑪西達31.jpg

▲剛煎起來的蛋

可能因為起士絲添加得不夠多的緣故,起士味被蛋和玉米蓋住了

不過沾著韓式辣醬吃,就還蠻對味的

瑪西達43.jpg

開幕期間2016.12.21-12.31打卡贈送【韓式炸雞】(原味),原價要$160喔!

原本看他不怎麼金黃,應該so so而已

想不到一咬下去,肉汁瞬間噴發,超好吃的耶

瑪西達42.jpg

▲沾著特調的醬汁,甜甜鹹鹹的很美麥耶!

瑪西達3.jpg

最後吃完要離開前,老闆有特別向每一桌詢問今天用餐的口味是否合宜?

當然,甩妮和庭葛格都很喜歡今天所點的料理的

不過能這樣一一詢問客人的用餐心得

這點真的還蠻讓人感動的!可以感受到他們的用心

希望他們可以繼續維持現在的口味和服務態度囉!

 

【瑪西達 韓式料理】

營業時間:11:00~14:00(最後點餐時間13:30);17:00~21:30(最後點餐時間20:30)

用餐時間:90分鐘

電話:(06)298-0596

地址:台南市安平區文平路347號

※每人低消$150

 

歡迎加入甩妮ShĬny的粉絲團,接收更多訊息呦

文章標籤
創作者介紹
創作者 甩妮。Shiny 的頭像
甩妮。Shiny

甩妮ShĬny

甩妮。Shiny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()