甩妮ShĬny

「小方，我朋友在做花生糖，你回鄉下的時候，順道來找我，我拿給你吃吃看~」

電話的那頭，傳來一個中氣十足的爽朗聲音

啊！是當初在職訓時的同班同學 ─ 郭大哥

背包裡總是像小叮噹的百寶袋一樣，變出好多好吃的東西分享給大家

這次，他又像以前一樣分享好料的給甩妮了！

「來來來！吃吃看~這個超好吃的」一如往常，郭大哥催促我們吃他為我們準備的好料

哇賽！也太香脆了吧 ~

你們吃過花生糖是會發出喀拉喀拉聲音的嗎？福畇坊的就是！

原以為是黏牙的花生糖，吃起來卻是輕脆爽口的

薄薄的糖衣和花生似有若無的結合，只要稍加用力，就能輕易將它們分開

每一顆花生都是渾圓飽滿，花生本身香氣和甜味，再經由糖的點綴，就散發得更迷人了！

▲花生顆顆飽滿分明，交錯成雙層

福畇坊的負責人Rita姐笑著說：「花生糖就是要吃雙層的才能有滿滿的滿足！」

然後侃侃而談的說：「這是用我們家的花生自己種的，特別挑選大顆的花生來做花生糖~」

Rita姐，你怎麼挑選花生？

「都是在手剝的時候挑選的」

我聽了，都快昏倒了！在這個科技工業的時代，連花生牛奶都用電腦選土豆，怎麼還用手剝呢？

「因為目前量還不多，而且自己剝才可以兼顧品質」

該怎麼說Rita姐呢？唉~連郭大哥都說，她一定是誓言要當義美2號，要讓消費者都能吃得安心~

▲特別選用「台南9號花生」，殼薄、果仁渾圓飽滿

我生吃了一顆生花生，原以為生花生會澀澀、青青的味道，想不到是清甜多汁的口感捏

可見用這麼好吃的花生，才能做那麼好吃的花生糖

Rita 姐說，我剛剛吃到的花生是剛出土的新鮮花生

要到能做成花生糖，還需要曝曬4-5天的時間，將土壤裡的溼氣曝曬乾燥，才能做好保存~

口感那麼香脆，不免讓人聯想是不是有經過什麼特別的處理？

No！！！生花生和二砂糖(俗稱：蔗糖)、麥芽糖、油和水這幾項單純的原料，完全沒有其他添加物喔！

將花生連著這些原料拌炒，在時間內快速炒好放涼

花生的香氣和糖的香氣，就會一起鎖在這一塊塊的花生糖裡，難怪吃完會口齒留香

▲超可愛的小包裝

雖然說是小包裝，但每一塊幾乎都有6*6公分，厚度1.5公分厚啊~

每一塊都扎扎實實，甩妮吃2、3塊就飽了

有別於一般花生糖的甜膩感或黏牙，福畇坊的花生糖是清爽、酥脆、清甜的

怪不得郭大哥還說他下午帶回去給他女兒吃，到晚上就剩無幾

就連庭葛格也是，一個晚上就給把一包吃完

▲3種規格(由左至右)【250g】$100；【250g小包裝】$130；【380g】$150

這個價格是不是佛心來著~Rita姐，你這樣要怎麼賺錢啦！

從種植→採收→剝殼→製作成花生糖，全部一手包辦，只為了「堅持品質」想把好味道真誠的傳給每一位朋友~

在這個食安問題頻傳的世代，有Rita姐這樣用心的層層把關，真是太大心了！

口說無憑，要吃到才算數！

Rita 姐說也想把花生糖，分享給甩妮的讀者們~

所以提供了5包250g的花生糖，讓甩妮辦抽獎囉！

  活動辦法  

1. 加入甩妮的粉絲團 或 福畇坊社團 

2. 按讚、分享此篇 http://bit.ly/2g4Nss1 ，就能參加抽獎喔！

活動時間於2016/12/19(一)截止

獎項將於2016/12/21(三)寄出

團購資訊：福畇坊社團 直接私訊即可！

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